：脂っこさ     ：価格

卵とトマトの丼
	どうも卵とトマトの組み合わせはかなり人気が高いようです。おかずでもスープでもこの組み合わせがあります。そしてついにご飯にまでのってしまいました。 味は、やっぱりトマトと白米の組み合わせはどうもイマイチなような気がするのですが…。でも値段は５元とお手ごろでした。

吉野家の鳥丼
	日本の吉野家にも鳥丼はあるようですが、どうも日本のものとはちょっと違うようなので載せてみました。味はけっこうおいしいのですが、鶏肉と一緒にのっている具のニンジンが硬くてガリガリいうのが玉に傷。牛丼は日本とほとんど同じ味で懐かしいんですが…。

蚕
	なんと！蚕です。恥ずかしながら中国人の友達が注文するまで、蚕を食べる文化があったことを知りませんでした。日本人の感覚だとかなりのゲテモノの部類に入ると思われますが、これも国際交流！ということで勇気を振り絞って食べてみました！ 外の皮が硬くて、噛むとぐちょっと潰れる感じがして、そのあと白いドロドロした液体が出てきました。気持ち悪いように思われるかもしれませんが、味はわりとあっさりで、意外に食べやすいと思われます。今ではすっかり慣れてしまいました。 食べ方は基本的には焼いて食べるのですが、その際爪楊枝などで殻にプスッと穴を開けます。そうしないと焼いてる途中で破裂するそうです。

麻婆豆腐
	日本でもおなじみのマーボードーフです。本場四川のマーボードーフはめちゃくちゃ辛いそうですが、大連のはそうでもありません。もちろんお店によって違うので、四川料理のお店に行けばものすごく辛いかもしれません。写真のマーボードーフは日本人の私にもおいしく食べられました。見た目がちょっと汚いのはご愛嬌。