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東兒冷麺
(ドンアルれいめん)
エリア:中山区 勝利広場
ジャンル:韓国料理
30年以上の伝統を守り続ける韓国料理の老舗
今日はあの迷路のような勝利広場の地下街の地下1階にある、韓国料理や韓国の商品を専門に扱う「青泥窪(チンニーワー)韓国商品街」にやってまいりました!ここには韓国料理の食堂ばかりが集まる、「宏浮(ホンフ)美食広場」という場所があって、その敷地の約3分の2を占めるのが、今回お伺いした、「東兒冷麺」なのです! 東兒冷麺は30年以上の伝統を誇る韓国料理の名店だそうです。ここ宏浮美食広場での歴史はそんなに長くないらしいですが、本場の味を守るために、料理は朝鮮族の中国人が作っているとか。
お腹もすいたことなので、早速食べてみることにしましょう。今回は二人できたのでこのお店の名物料理、「東兒冷麺」と、「石焼豆腐チゲ」を頼んでみました。それとは別にサービスでキムチやカクテギなどをサービスで出してくれました。やっぱり韓国料理にはキムチがほしいですよね。
まずは「東兒冷麺」からご紹介しましょう。お店の看板料理だけに、かなり本場に近い味になっていました(ちなみにレポーターはソウル渡航歴3回)。コチュジャンが付いてくるのでお好みで入れましょう。店長は「いれないとうまくないぞ!」と言っていましたが。それから、一番はじめに冷麺の上にのっかてるゆで卵を食べるといいらしいです。あったかい卵が冷たい冷麺から胃を守ってくれるから、と店長は言ってましたがどこまで効力があることやら…。
「石焼豆腐チゲ」は中にたっぷりのお豆腐と、アサリ、カキなどの海鮮類が入っていて、なかなかいいダシがでてました。プラスご飯も付けてくれました。ただメインがお豆腐なのでお腹が空いてるときはちょっとものたりないかもしれません。
店内はほんの少し暗い感じがして、新しいレストランほどの清潔感はないですが、こざっぱりした感じです。席数が多いので落ち着いて食べられるのがいいですね。また壁にはそこら中料理の写真が貼り付けられているので、中国語がわからなくても指を差して頼むことができます(メニューもちゃんとありましたが)。今回は冷麺と豆腐チゲでしたが、その他にも各種鍋料理、焼き肉、麺類は一通り揃えてあるとのことです。値段もお手ごろで、韓国料理が食べたくなったときはオススメのお店です。
店長はちょっと無口で恥ずかしがりな感じでしたが、店員さんを無理やり?道連れにして笑顔で写真に応じてくれました。
行き方
201で来た場合、終点からさらに電車の進行方向へまっすぐ行くと右手にこんな階段がある。
階段の途中はこんな感じ。
降りると左手に宏浮美食広場と書いた入り口があるので、入ってすぐ
詳細情報
店名:
東兒冷麺 (ドンアルれいめん)
住所:
中山区上海路45号宏浮酒店地下1階
営業時間:
?
休業日:
?
TEL:
?
外国語:
不可
予算:
1人10 - 20元程度
記事作成日:2006年7月1日
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